可倾刮底搅拌蒸汽夹层锅设备蒸煮锅可倾斜立式酱料煮粥餐厅食堂专
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更新日期:2020-12-28 【
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【58信息网】产品特点 :
1、 减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度; 2、少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度; 3、低噪音,创造安静作业环境;
注意事项商用高压蒸煮锅工业高压蒸煮罐 作为一种特殊压力容器使用时应注意如下事项: 1、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。 2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。